Borravalót a Baristáknak!!

-
2009.01.28.

Borravalót a Baristáknak!!

A pénzügyi -gazdasági válság elérte a borravalós szakmákat is. Az angolszász országok kávézóláncainak üzleteiben, ahol a baristák közvetlenül szolgálják ki vendégeiket, megszokott, hogy akár 15-20% "jatt"-ot is adnak a vásárlók.


A mélyülő válság egyik jele, hogy a fenti százalék egyre csökken.
Ugyanakkor a már beszedett és a közösbe bedobott borravalót, jogtalanul dézsmálják az üzletvezetők, főnökök.
A kaliforniai Legfelsőbb Bíróság 100 millió dollár kártérítést ítélt meg 120 ezer baristának egy hasonló ügyben.

Tovább a cikkre>>

  • Cikkünk forrása a HVG.

  • Tetszett a(z) Borravalót a Baristáknak!! hír? Ha igen, oszd meg másokkal!
    Tetszett a(z) Borravalót a Baristáknak!! hír? Írd meg véleményed!

    További Kávéházak hírek

    Kávézókban és a reggelizőkben kezdődik a CAFe Budapest

    Kávézókban nyit az október 9. és 25. között rendezendő 29. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál, amelyen reggeli minikoncertek, a kísérletezés és az improvizáció iránt elkötelezett formációk, valamint a hazai dzsesszélet egyik meghatározó zongoristájának ősbemutatója is várja a közönséget.

    2020.09.21.

    "narrow"
    Gear.svg