Chez Dodo macaron manufaktúra

4.86 / 5

view_headline Chez Dodo macaron manufaktúra (Budapest) leírása

Chez Dodo macaron manufaktúra / Chez Dodo artisan macarons & Café A nevem Dóri, de a macaronrajongók csak Dodoként ismernek. Néhány évvel ezelőtt eldöntöttem, hogy egy szép napon én fogom készíteni a világ legjobb macaronjait. Felkerekedtem hát, és elzarándokoltam Párizsba, hogy a macaronkészítés legjobbjaitól tanuljam meg azt, ami a mesterségből megtanulható. Hamar rá kellett jönnöm, hogy az első ránézésre édes kis semmiségnek tűnő macaronok készítése a konyhában végezhető legbonyolultabb tevékenységek közé tartozik. Ezen felül tengernyi türelmet, odaadást, szenvedélyt és szeretetet kíván, és csak a legjobb, tényleg a legeslegjobb hozzávalókból készülve hálálja meg igyekezetünket. Hazatérve hosszú hónapokat töltöttem a tökéletes minőségű alapanyagok felkutatásával, miközben napról napra, hétről hétre ezerszám készítettem az egymás felé fordított színes kis mandulás kagylócskákat közepükön a krémek királynőjével, az ezerarcú ganache-sal. Mire jutottam végül? Hinni szeretném, hogy ma minden macaronomban benne van a kézműves cukrászat odaadó igényessége, a csodás alapanyagok bájos harmóniája és benne vagyok én is, minden rajongásommal, csodálatommal és naivitásommal. Mert a magam naiv módján ma is hiszem, hogy egy falatnyi sütemény képes lehet kiragadni térből és időből, képes lehet egy pillanatra zárójelbe tenni a világot, mert akkor és ott csak az íz és az élmény számít. Vajon sikerült? Ezt Neked kell eldöntened... Hiszem, hogy egy falatnyi sütemény képes lehet kiragadni térből és időből, képes lehet egy pillanatra zárójelbe tenni a világot, mert akkor és ott csak az íz és az élmény számít.
pékség kávézó étterem

view_module Chez Dodo macaron manufaktúra (Budapest) adatai

Specialítások:

Reggeli
Kávé

Árkategória:

$$$

Fizetési lehetőségek:

Kézpénz
Mastercard
Visa

Szolgáltatások:

Rendezvény kitelepülés
Csoportok részére
Gyerekbarát
Elvitelre
Felszolgálás
Betévedő vendégek jöhetnek

grade Chez Dodo macaron manufaktúra (Budapest) értékelések-vélemények

Az egyes oldalakon így értékelték a látogatók a Chez Dodo macaron manufaktúra-t

  • kavehazak-logo Kavehazak.hu 4.83
  • facebook-logo Facebook 5
  • foursquare-logo Foursquare 4.7
  • google-logo Google 4.9

Te milyennek látod? Értékeld:

A hely értékeléséhez először be kell jelentkezned.

alarm Chez Dodo macaron manufaktúra (Budapest) nyitvatartás

Nyitvatartás:

  • Hétfő 08:30 - 20:30
  • Kedd 08:30 - 20:30
  • Szerda 08:30 - 20:30
  • Csütörtök 08:30 - 20:30
  • Péntek 08:30 - 20:30
  • Szombat 10:30 - 21:30
  • Vasárnap 10:30 - 19:00

map Chez Dodo macaron manufaktúra (Budapest) elérhetősége

Adatok:

Cím: Sas utca 7., Budapest, Hungary, 1051
Telefon: +36703413845

Parkolási lehetőségek:

Utcán
Tömegközlekedés: A Sas utca a Deák Ferenc Térről nyílik a Bazilika felé. Üzletünk kb félúton helyezkedik el a kettő között. Legfontosabb közeli tömegközlekedési eszközök: 1-es, 2-es, 3-as Metró 47-es, 49-es Villamos Sok-sok buszjárat :) Our shop is located between the Basilica and Deák Ferenc Square. You can approach Deék Ferenc Square with most of the public transportation services. Most importatnts: Metro 1, 2, 3 Tram 47, 49 Many buses :)

Chez Dodo macaron manufaktúra helyhez hasonló helyek

cukrászda, kávézó, szendvicsező


Budapest

étterem, kávézó, reggeliző, nemzetközi


Budapest

cukrászda, étterem, fagyizó, kávéház, kávézó


Budapest

kávézó, saláta Bár, szendvicsező, meditterán, modern európai


Budapest