Sokan nem is gondolnák, hogy az espresso ízminőségében a csésze is szerepet játszik. A csészék vásárlása során több szempontot érdemes figyelembe venni..
Az első és talán legfontosabb szempont, hogy a csésze anyaga porcelán, fala megfelelő vastagságú legyen. Így biztosíthatjuk a megfelelő hőtartó képességet.
A csésze formája az espresso és a cappuccino esetében is fontos legalább annyira, mint a megfelelő űrtartalom.
Űrtartalom: 60 ml (dupla falvastagság)
Felső átmérő: 65 mm
Magasság: 55 mm
A csészebelső tulipán formájú, az összeszűkülő rész (a csésze "válla") tökéletesen és hosszan megtartja az espresso krémjét, az aranyló crema-t.
