A kavehazak.hu együttműködő partnere 2024-ben a Cellini és a MOAK kávé forgalmazója: EspressoShop.hu
2024.02.25.
Pénteken nyílik meg a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban A fekete leves – a kávéfőzés története címmel rendezett időszakos kiállítás.
A kiállítás április 23-tól október 24-ig vár minden szakmabelit, kávékedvelőt, és kávéfüggőt. A kiállított eszközök, tárgyak nemcsak más korokba, hanem más kultúrákba is elkalauzolnak bennünket. Megtudhatjuk például, hogy a törökök hogyan, és miben főzik a kávéjukat; megfigyelhetjük, hogy hogyan jutottunk el az egyszerű kávéskannáktól az elektromos, és nyomással működő kávégépekig; valamint a napjainkban oly divatos kávépárnás, és kapszulás rendszerekig.
Az érdeklődők megismerkedhetnek a kávécserjével; kiderül, hogyan lesz a kávégyümölcsből egy csésze finom kávé; láthatják, hogy milyenfajta pörkölési szintek vannak; hogyan őröljük a kávét – és még számos érdekességre fény derül a kiállítás folyamán.
Mindezek mellett kávékóstolóval, és barista bemutatóval is kedveskednek a látogatóknak, valamint tárlatvezetéseket is tartanak.
A kiállítás a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum és a Fazekas&Kimmel Gyűjtemény közös tárlata, amely október 24-ig lesz nyitva, kedd kivételével minden nap 11.00-től 19.00-ig.
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
1051 Budapest, Szent István tér 15.
További Kávéházak hírek
A kavehazak.hu együttműködő partnere 2024-ben a Cellini és a MOAK kávé forgalmazója: EspressoShop.hu
2024.02.25.
Kávézókban és a reggelizőkben kezdődik a CAFe Budapest
2020.09.21.
A MindigKávé szeptemberi szemes kávé akciója
2020.09.09.
Hétfőn nyithatnak a vidéki éttermek és kávézók
2020.05.02.