2009.01.28.

Borravalót a Baristáknak!!

A pénzügyi -gazdasági válság elérte a borravalós szakmákat is. Az angolszász országok kávézóláncainak üzleteiben, ahol a baristák közvetlenül szolgálják ki vendégeiket, megszokott, hogy akár 15-20% "jatt"-ot is adnak a vásárlók.


A mélyülő válság egyik jele, hogy a fenti százalék egyre csökken.
Ugyanakkor a már beszedett és a közösbe bedobott borravalót, jogtalanul dézsmálják az üzletvezetők, főnökök.
A kaliforniai Legfelsőbb Bíróság 100 millió dollár kártérítést ítélt meg 120 ezer baristának egy hasonló ügyben.

Tovább a cikkre>>

  • Cikkünk forrása a HVG.

  • Borravalót a Baristáknak!! hír borítóképe
    Macaron nap 2018

    A Macaron Napot (Macaron Day, Jour du Macaron) Párizsban és New Yorkban, több, mint 10 éve ünneplik, 2012 óta pedig Magyarországon is csatlakoztunk a különleges, színes francia édesség ünnepéhez.

    2018.03.20. - 2018.03.20.

    Kávéházak hírek

    Borravalót a Baristáknak!! hír borítóképe
    Macaron nap 2018

    A Macaron Napot (Macaron Day, Jour du Macaron) Párizsban és New Yorkban, több, mint 10 éve ünneplik, 2012 óta pedig Magyarországon is csatlakoztunk a különleges, színes francia édesség ünnepéhez.

    2018.03.20. - 2018.03.20.