2018.03.20. - 2018.03.20.

Macaron nap 2018

A Macaron Napot (Macaron Day, Jour du Macaron) Párizsban és New Yorkban, több, mint 10 éve ünneplik, 2012 óta pedig Magyarországon is csatlakoztunk a különleges, színes francia édesség ünnepéhez.


Találkozhatsz egyszerre az ország legmagasabb színvonalú cukrászdáival, valamint kis műhelyeivel, esetleg olyan vidéki, kiváló cukrászdákkal, akiket még nem ismersz. Ezek a fantasztikus szakemberek elhozzák nektek legújabb macaron kínálatukat, bemutatják specialitásaikat, te pedig beszerezheted őket.

Ez a pár óra csak a boldogságról és a macaronról fog szólni!

A rendezvényen színes programokat kínálunk, többek között megrendezzük a már hagyománynak számító Macaron Versenyt, a szakmai zsűri pedig idén is kiválasztja az év macaronját két kategóriában:

  • az egyik kategória a szabadon választott íz lesz, amely mindig az adott cukrászda saját maga által legjobbnak tartott macaronját jelenti, 
  • a másik pedig egy karakteres FŰSZER íz, ez lehet rozmaring, levendula, fahéj, kardamom, tonkabab…  

A zsűri az ország legjobb gasztronómiai szakemberekből, népszerű szakírókból, bloggerekből, cukrászokból áll majd.Idén minden kiállító jöhet plusz egy termékkel, amelyet fontosnak és érdemesnek lát felfűzni a macaron életérzéshez.

 

Belépőjegyek elővételben már kaphatók: http://goo.gl/9aDscx

dr. Kovács T. Lóránt

H i r d e t é s

x-presso

H i r d e t é s

H i r d e t é s

x-presso

Kávéházak hírek

Macaron nap 2018 hír borítóképe
A nagy láncok 3,4 százalékot nőttek az európai kávézópiacon

Több mint két tucat európai nemzet kiskereskedelmi kávézópiacát vizsgálva, összesen 37.598 kávézót üzemeltetnek a nagy láncok, mely 3,4 százalékos növekedést jelent az elmúlt 12 hónapban, – áll az Allegra világkávé-portáljának a 2020-as európai kávépiacról szóló jelentésében.

2019.12.03.
Macaron nap 2018 hír borítóképe
Kiderült, mit rejtenek a kávékapszulák

A népszerű kapszulás kávék „eszpresszó” típusainak átfogó vizsgálatára került sor a legújabb Szupermenta teszten. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei összesen 24 terméket vizsgáltak, ebből 16 koffeintartalmú, míg 8 koffeinmentes változat volt.

2019.11.29.
Macaron nap 2018 hír borítóképe
Programajánló: Tea a vendéglátásban

Tapasztaltad már Te is, hogy egy 4 csillagos szállodában, ahol fantasztikus a konyha, remek séffel és ételekkel, bőséges reggelivel várnak, a Magyarországon kapható legolcsóbb, aromásított filteres gyümölcsteákat kínálták? Ha vendéglátásban dolgozol, itt egy lehetőség, hogy nálad ne így legyen.

2019.11.28.

H i r d e t é s