Instant kávé


Teljes egészében valódi kávéból készül, nincs benne semmilyen hozzáadott adalékanyag (pl. tartósítószer).

A klasszikus instant kávé szárításos-, addig a prémium instant kávé fagyasztásos eljárással készül. A prémium kategóriájú instant kávé a fagyasztásos technológiának köszönhetően kiváló aromát és ízt kap.

A prémium instant kávék általában robusta és arabica kávészemek keveréke, melyben az arabica kávé aránya magasabb, így mindkét kávéfajta legjava kerül csak a csészébe.

Lsd. még: Arabica, Robusta