Kávécseresznye


A kávécseresznye a kávécserje csonthéjas termése. Eleinte zöld színű, majd a folyamatos érés során először narancsos, majd fokozatosan pirosabb lesz. Minden cseresznyében két kávészem (kávébab) található.

A gyümölcsök különböző szakaszokban válnak éretté a kávécserjén, ezért szüretelésük kézzel történik.

Lsd. még: Kávécserje, Zöld kávébab