Blog írások 2019.06.28.

Kaffeine powered by Freyja

Az újhullámos kávé és a tökéletes croissant édes házassága június 28-tól a Nagymező utcában


A Kaffeine Espresso Bar sosem félt a kihívásoktól: nyitottak kávézót nyüzsgő plázában és Verrasztóékkal is közreműködtek már a Kálvin téri bázis kialakításában. Mindegyik próbálkozás abszolút sikeresnek bizonyult. Nem meglepő módon a negyedik Kaffeine is tartogat izgalmakat, hiszen a már ismert One Eleven és Has Bean kávékat házasították a Freyja croissantokkal. 

 

forrás: Freyja Facebook

A The Mill-es srácok 2019. februárjában döntöttek úgy, hogy öt év után eljutottak oda, hogy üzletet nyissanak. Az izgalmas croissanok illata nemcsak a Szövetség utcát járja körbe, de városszerte terjedt a híre. 

 

A Freyja sikersztori azonban nem áll meg a Szövetség utcánál. Nagy Dávid, a Kaffeine vezére, már egy ideje forgatta a fejében a negyedik kávézó megnyitását. A Nagymező is a tervek között volt, azonban a Freyja sikerére gyorsan reagálva forrt ki a végleges terv. 

 

Dávid és Gergőek kapcsolata azonban nem újkeletű, már korábban is ők szállították a croissantokat a kávézókba, de a Kaffeine powered by Freyja mégis más lesz. Megtartva a klasszikus Kaffeine designt, a finom Has Bean és One Eleven kávékat érkezik a 4 sós és 4 édes croissan a Nagymezőbe, ahol semmilyen más sütemény nem lesz kapható. 

 

A negyedik kávézó egyedi módon saját melegkonyhát kapott, hogy helyben készüljenek a péksütemények, melyek előkészítve, fagyasztott állapotban érkeznek majd a Nagymezőbe, ahol saját péklányuk fogja kisütni a friss croikat. 

forrás: Freyja Facebook

Mindezentúl miért érdemes pont ebbe az egysége ellátogatni? A kávé minősége, a finom szendvicsek alapnak mondhatók, azonban a croissant választék tartogat meglepetéseket. Folyamatosan új és különleges ízek várják a betérőket és azt ígérik Dávidék, hogy nem lesz átfedés a napi kínálatban a Freyjával. Azonban senki se aggódjon az ikonikus pisztáciás croissant állandó szereplője lesz a Nagymező polcainak is.

Szatmári Nóri

H i r d e t é s

x-presso

H i r d e t é s

H i r d e t é s

x-presso

Kávéházak magazin

Darált vagy őrölt kávé? Vigyázz, a kettő nem ugyanaz! cikk borítóképe
Darált vagy őrölt kávé? Vigyázz, a kettő nem ugyanaz!

Ha eddig Te is úgy vélekedtél, mint a többség, a cikk elolvasása után talán most egy világ fog összeomlani benned. Na, jó, azt azért mégse, de egészen biztos, hogy nagyon meg fogsz lepődni. Fel kell, hogy világosítsalak: a két fogalom egyáltalán nem ugyanazt jelenti! (x)

Blog írások 2019.12.01.
Használt gördeszkákból kávéházi berendezés cikk borítóképe
Használt gördeszkákból kávéházi berendezés

Október 23-án múlt egy éve, hogy megalakult egy fiatal magyar csapat és forradalmat hirdetett az Y generáció számára unalmas és sablonos vendéglátós enteriőrök világába. Ők az OnBoard Furniture, azaz Marci, Gergő, Dani és Jani, akik szakdolgozataik mellett egyedi bútorokat készítenek használt gördeszkákból és snowboardokból.

Café Budapest 2019.11.27.
Ennyi kávét igyál, ha migrénre vagy hajlamos cikk borítóképe
Ennyi kávét igyál, ha migrénre vagy hajlamos

Az American Journal of Medicine közzétett új tanulmányában az Egyesült Államok kutatói arra keresték a választ, hogy a koffein és alkohol tartalmú italok milyen hatással vannak a migrénes fejfájásra és az alvás minőségére.

Kávé és egészség 2019.11.26.

H i r d e t é s