Kaffeine powered by Freyja

-
Blog írások, 2019.06.28.

Kaffeine powered by Freyja

Az újhullámos kávé és a tökéletes croissant édes házassága június 28-tól a Nagymező utcában


A Kaffeine Espresso Bar sosem félt a kihívásoktól: nyitottak kávézót nyüzsgő plázában és Verrasztóékkal is közreműködtek már a Kálvin téri bázis kialakításában. Mindegyik próbálkozás abszolút sikeresnek bizonyult. Nem meglepő módon a negyedik Kaffeine is tartogat izgalmakat, hiszen a már ismert One Eleven és Has Bean kávékat házasították a Freyja croissantokkal. 

 

forrás: Freyja Facebook

A The Mill-es srácok 2019. februárjában döntöttek úgy, hogy öt év után eljutottak oda, hogy üzletet nyissanak. Az izgalmas croissanok illata nemcsak a Szövetség utcát járja körbe, de városszerte terjedt a híre. 

 

A Freyja sikersztori azonban nem áll meg a Szövetség utcánál. Nagy Dávid, a Kaffeine vezére, már egy ideje forgatta a fejében a negyedik kávézó megnyitását. A Nagymező is a tervek között volt, azonban a Freyja sikerére gyorsan reagálva forrt ki a végleges terv. 

 

Dávid és Gergőek kapcsolata azonban nem újkeletű, már korábban is ők szállították a croissantokat a kávézókba, de a Kaffeine powered by Freyja mégis más lesz. Megtartva a klasszikus Kaffeine designt, a finom Has Bean és One Eleven kávékat érkezik a 4 sós és 4 édes croissan a Nagymezőbe, ahol semmilyen más sütemény nem lesz kapható. 

 

A negyedik kávézó egyedi módon saját melegkonyhát kapott, hogy helyben készüljenek a péksütemények, melyek előkészítve, fagyasztott állapotban érkeznek majd a Nagymezőbe, ahol saját péklányuk fogja kisütni a friss croikat. 

forrás: Freyja Facebook

Mindezentúl miért érdemes pont ebbe az egysége ellátogatni? A kávé minősége, a finom szendvicsek alapnak mondhatók, azonban a croissant választék tartogat meglepetéseket. Folyamatosan új és különleges ízek várják a betérőket és azt ígérik Dávidék, hogy nem lesz átfedés a napi kínálatban a Freyjával. Azonban senki se aggódjon az ikonikus pisztáciás croissant állandó szereplője lesz a Nagymező polcainak is.

Szatmári Nóri

Tetszett a(z) Kaffeine powered by Freyja magazin cikk? Ha igen, oszd meg másokkal!
Tetszett a(z) Kaffeine powered by Freyja magazin cikk? Írd meg véleményed!

További Kávéházak magazin cikkek

Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!

Az, hogy ki milyen kávét szeret, ízlés kérdése. Ez vitathatatlan. Az azonban megmásíthatatlan tény, hogy a kávéfőző milyensége rengeteget nyom a latba. Még az igazán minőségi kávéból készített feketét is megkeserítheti, akár szó szerint is, ha a kávéfőző nem megfelelő. Mára már ezen túl a gyorsaság is egy érthető elvárássá vált. De vajon melyik típusú kávégép felel meg minden kritériumnak? Mutatjuk!

Téma, 2023.12.13.

Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a Pacificaffé

Ahogy egy erős reggeli eszpresszó, úgy fújt ébresztőt augusztus 3-án a nemzetközi kávékereskedők világában a Körmendy Sándor vezette a Pacificaffé. A kávépörkölő üzem a „Kenya Gicherori” és a „Ház kávéja” elnevezésű tételeivel nyerte el az 500 fős zsűri tetszését a világ egyik legrangosabb élelmiszeripari versenyében.

Kávé minősítések, 2023.09.05.

A kapszulás kávéfőzőt is kell takarítani!

Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávékapszulák mögött álló kávés szakemberek elárulják, hogyan takarítsuk ki a gépet, hogy sokáig főzhessük vele kedvenc reggeli italunkat.

Koffein, 2023.05.04.

café lungo - hosszú kávé

Sokakban felmerül a kérdés, mi a különbség a hosszú és a rövid kávé között?! A kérdésekre Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávépörkölő üzem mögött álló kávés szakemberek adja meg a választ.

Kávé akadémia, 2023.03.29.

A víz világnapja (03.22.)

Március 22-én ünnepeljük a Víz Világnapját, amelyet az ENSZ 1992-ben hozott létre azzal a céllal, hogy felhívja a figyelmet a víz fontosságára, és annak fenntartható menedzselésére. Ebben a cikkben megnézzük, hogy milyen problémákkal küzdünk a vízgazdálkodás terén és hogy milyen vízzel főzzük a kávét.

Kávé akadémia, 2023.03.22.

Mi található egy kávékapszulában?

Sokféle kávékapszula kapható a boltokban, rengeteg gyártótól és pörkölőtől. De vajon mi is található valójában a kapszulákban. Kávékapszulákkal foglalkozó szakemberek most elárulják nekünk.

Zacc, 2023.02.16.

24 karátos arany cappuccinó Magyarországon is

Szó szerint bearanyozhatjuk a napunkat a közelmúltban megnyílt szarvasi Újváros Bisztróban, ahol nemcsak a márványpadlóba kerültek 24 karátos aranybetétek, de arannyal szórt kávékülönlegességet is elfogyaszthatunk. Az arany cappuccinót eddig az Emirátusokban (Dubaiban és Abu Dhabiban) lehetett megkóstolni.

Kávé és egészség, 2023.02.08.

"narrow"
Gear.svg