Kávéházi tetőpont

-
Kávéházak versenye, 2006.05.02.

Kávéházi tetőpont

Kávéházak Versenye 2005 >>benevezett kávézó>> A Galyatetőn létesített Fogadó a Táncoló Kecskékhez kétségkívül az ország legmagasabbra helyezett kávéházi fellegvára. A minden igényt kielégítő kávézó és étterem az éjjel-nappal strázsáló üzletvezető házaspár szívósságát és a tulajdonos elkötelezettségét egyaránt dícséri.


Kávé fronton teljes a felkészültség: a legjobb alapanyagokból a legkülönfélébb alapkávékat és kávékülönlegességeket is megtalálhatjuk, rutintalanabb vendég hosszú ideig bolyonghat a szélesre szabott teaválasztékban is, mire megtalálja a kedvére valót.

A kávézótól térben, stílusban elkülönül az éttermi vendégtér. Itt is megtalálja a számítását mind az ínyenc kalandor, mind az ismerős ízekre vágyó biztonsági játékos. A választék a kenguru hústól a cigánypecsenyéig terjed. Mindezekre tekintettel egy ideális nap a következőképpen néz ki: tojásreggeli cappuccionóval esetleg Wiener Melange-zsal, szikrázó nap, kilátás az alattunk hómezőként elterülő felhőkre.

Túra, hó esetén síelés, majd a friss levegőtől megéhezve délben egy kiadós ebéd: szarvas pörkölt juhtúrós sztrapacskával és grillezett paprikával, némi bor társaságában.

Kicsit időzzünk, majd vegyük fontolóra, vérnyomásunkat és vércukorszintünket milyen kávé-desszert kombináció segítségével kívánjuk helyrebillenteni.


Legyen mondjuk egy krémes, olaszosan rövidre engedett eszpresszó és egy sült banán. Délután szieszta, majd túra. Este társaságtól függően meghitt teázás vagy borozás, odakint a lemenő nap fénye vörösre festi a felhő-mezőket.

Tetszett a(z) Kávéházi tetőpont magazin cikk? Ha igen, oszd meg másokkal!
Tetszett a(z) Kávéházi tetőpont magazin cikk? Írd meg véleményed!

További Kávéházak magazin cikkek

Növényi tej - ingyen!?

Budapest egyik belvárosi kávézója úgy döntött, hogy ingyen adja a növényi tejet. Ebben a cikkben ennek jártunk utána.

Koffein, 2024.11.03.

Vietnámi Egg Coffee

Vietnámban a kávét desszertként is fogyasztják. A tojásos kávét nevezhetnénk akár folyékony tiramisunak vagy kávés sodónak is. Bár elsőre furcsának hangzik a tojás és kávé kombinációja, a párosításnak praktikus oka is van: a tojás megköti a keserű ízeket, így egy kevésbé savas, lágy ízvilágot kapunk.

Café World, 2024.08.24.

Hogyan játszik össze a kávé és a foci világa?

A kávé és a futball elsőre furcsa párosnak tűnhet, de amikor belegondolunk abba, hogy a focisták is ugyanolyan emberek, mint mi, és hogy az ő napjuk is egy jól megszokott csésze kávéval indul, akkor egyből láthatjuk azt, hogy a színfalak mögött valószínűleg sokkal nagyobb szerepet tölt be kedvenc energizáló italunk, mint gondolnánk.

Café World, 2024.05.31.

Muzsikáló Magyarország program: a kávéházi cigányzene megőrzése

A Muzsikáló Magyarország program célja a hagyományos kávéházi cigányzene hagyományainak megőrzése és népszerűsítése. 500 cigányzenész vendéglátóhelyi foglalkoztatását négy hónapon keresztül támogatják, így növelve a programban részt vevő vendéglátóhelyek vonzerejét is.

Régi pesti kávéházak, 2024.05.08.

Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!

Az, hogy ki milyen kávét szeret, ízlés kérdése. Ez vitathatatlan. Az azonban megmásíthatatlan tény, hogy a kávéfőző milyensége rengeteget nyom a latba. Még az igazán minőségi kávéból készített feketét is megkeserítheti, akár szó szerint is, ha a kávéfőző nem megfelelő. Mára már ezen túl a gyorsaság is egy érthető elvárássá vált. De vajon melyik típusú kávégép felel meg minden kritériumnak? Mutatjuk!

Téma, 2023.12.13.

Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a Pacificaffé

Ahogy egy erős reggeli eszpresszó, úgy fújt ébresztőt augusztus 3-án a nemzetközi kávékereskedők világában a Körmendy Sándor vezette a Pacificaffé. A kávépörkölő üzem a „Kenya Gicherori” és a „Ház kávéja” elnevezésű tételeivel nyerte el az 500 fős zsűri tetszését a világ egyik legrangosabb élelmiszeripari versenyében.

Kávé minősítések, 2023.09.05.

"narrow"
Gear.svg