Receptek 2009.08.05.

Gyümölcsmix

Mint azt már többször kifejtettük, a barista feladata nem korlátozódik a kávéitalok készítésére. A szezonális időszakoknak megfelelően ő készíti el az alkoholmentes forró italokat (akár tea és csoki alappal) illetve a jeges üdítőket.


Így nyár derekán, akár reggeli helyett is kínálhatunk könnyű, mégis tápanyaggal teli gyümölcsös frissítőket. Érett lédús gyümölcsökből csak finom italt lehet készíteni, szinte bármilyen legyen is az összeállítás!
Az alábbi jeges ital független a magyar gyümölcsszezontól, így a teljes tavaszi-nyári szezonban a választékban tarthatjuk, de még a melegebb kora őszi napokon is megtalálja vevőit!

A banán igazi energia bomba. Gazdag egészséges tápanyagokban és szénhidrátokban emellett elég laktató, ami a gyümölcsöknél határozottan előnyös.

Az ananász fehérje bontó enzimjeinek köszönhetően emésztést segítő és a vér tisztításában is jelentős szerepet tud betölteni.

Az aszalt datolya természetes cukortartalma az italunk édesítéséhez járul hozzá.

Az alább felsorolt alapanyagokat (hámozás és darabolás után) csak halmozzuk blenderbe, majd 10-20 másodperc alatt készítsünk krémes-habos italt belőle.
A nap bármely szakában, akár kisebb étkezés helyett is kiváló frissítő!

Összetevők (1 adagra)

  • 1/4 ananász
  • 4 datolya
  • 1 banán
  • 1/6 lime leve
  • 100 ml ásványvíz
    +JÉG

  • H i r d e t é s

    x-presso

    H i r d e t é s

    Kávéházak magazin

    A kávé, és ami mellette van cikk borítóképe
    A kávé, és ami mellette van

    Kávéscsésze alátéttel, kiskanál, tálca, szalvéta. Petit four, ha szeretnél a kávéélménybe egy kis pluszt belecsempészni. De mi kerül(het) még a kávé mellé?

    Barista iskola 2020.01.22.
    Az olasz világörökség részévé válhat az espresso cikk borítóképe
    Az olasz világörökség részévé válhat az espresso

    Két évvel ezelőtt az UNESCO a világ kulturális örökségének részeként elismerte Nápoly ikonikus ételeit, és az olaszok ugyanezt akarják elérni az egyik legjobban őrzött hagyományukkal: az espresso kávéval is.

    Café World 2020.01.20.
    A Starbucks TOP3 tippje vizsgázóknak cikk borítóképe
    A Starbucks TOP3 tippje vizsgázóknak

    A vizsgaidőszak végéhez közeledve az elmúlt 3 napban három igazán jó tanácsot gyűjtött össze a Starbucks Magyarország az Instagram profilján, melyek megtartásával bárki kihozhatja magadból a maximumot.

    Kávézóláncok 2020.01.18.

    H i r d e t é s