Hajrá Abbázia!

-
Régi pesti kávéházak, 2005.12.05.

Hajrá Abbázia!

Saly Noémi irodalomtörténész vállalkozott arra, hogy eloszlassa a bennünk élő mítoszokat a régmúlt kávéházaival kapcsolatban. Csakis az igazat, a színtiszta igazat mondja. Na persze, az is elég meredek. A Századelő kávéházainak nagy versenyére hívjuk meg önöket. Hajrá Abbázia! Gyerünk Japán!


A régmúlt nagy kávéházainak főszereplésével bemutatjuk:
Kávéházak Versenye 1905
Saly Noémi, irodalomtörténész, előrántja a múlt kávéházait és fiktív versenyre invitálja őket.
Versengő kávéházak: Abbázia, New York, Centrál, Japán, Három holló, Lánchíd és még sokan mások.

(Hajrá Abbázia!)

Tudja meg, honnan jön, milyen volt, mit tudott az a nagy pesti kávéházasdi a múlt századokban. Miért hagyott ekkora nyomot bennünk és miért nézünk rá párás szemekkel, mélabúsan, oly csodálattal. Ismerje meg szereplőit, paramétereit, lehetetlen szituációit és lássa be: volt, amit másképp képzelt el, és volt, amit sose gondolt volna.

Ezen a héten Saly Noémit két helyen is élőben hallgathatja! Az Osiris Kiadónál 2005. december 5-én jelenik meg legújabb könyve, a Törzskávéházamból zenés kávéházba címmel. A könyvet Zeke Gyula, a Kávézók Kalauza könyv szerzője, neves kávéházkutató mutatja be. Moderátor Bán Magda lesz. Hajrá Abbázia!

Időpont: december 5. (hétfő) 17h
Helyszín: Alexandra Könyvesház (1055 Budapest, Nyugati tér 7.)

2005. december 8-án, 19 órakor a Tranzit Art Caféban tartjuk az idei Kávéházak Versenye eseménysorozatának utolsó kávéházi estjét. Most közelebb húzódhatunk Saly Noémihez, csünghetünk ajkán, mikor is kibeszéli azokat az időket, amiket nála jobban senki nem ismer, de amiket mi mind ismerni akarunk. Hajrá Abbázia!

Tetszett a(z) Hajrá Abbázia! magazin cikk? Ha igen, oszd meg másokkal!
Tetszett a(z) Hajrá Abbázia! magazin cikk? Írd meg véleményed!

További Kávéházak magazin cikkek

Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!

Az, hogy ki milyen kávét szeret, ízlés kérdése. Ez vitathatatlan. Az azonban megmásíthatatlan tény, hogy a kávéfőző milyensége rengeteget nyom a latba. Még az igazán minőségi kávéból készített feketét is megkeserítheti, akár szó szerint is, ha a kávéfőző nem megfelelő. Mára már ezen túl a gyorsaság is egy érthető elvárássá vált. De vajon melyik típusú kávégép felel meg minden kritériumnak? Mutatjuk!

Téma, 2023.12.13.

Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a Pacificaffé

Ahogy egy erős reggeli eszpresszó, úgy fújt ébresztőt augusztus 3-án a nemzetközi kávékereskedők világában a Körmendy Sándor vezette a Pacificaffé. A kávépörkölő üzem a „Kenya Gicherori” és a „Ház kávéja” elnevezésű tételeivel nyerte el az 500 fős zsűri tetszését a világ egyik legrangosabb élelmiszeripari versenyében.

Kávé minősítések, 2023.09.05.

A kapszulás kávéfőzőt is kell takarítani!

Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávékapszulák mögött álló kávés szakemberek elárulják, hogyan takarítsuk ki a gépet, hogy sokáig főzhessük vele kedvenc reggeli italunkat.

Koffein, 2023.05.04.

café lungo - hosszú kávé

Sokakban felmerül a kérdés, mi a különbség a hosszú és a rövid kávé között?! A kérdésekre Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávépörkölő üzem mögött álló kávés szakemberek adja meg a választ.

Kávé akadémia, 2023.03.29.

A víz világnapja (03.22.)

Március 22-én ünnepeljük a Víz Világnapját, amelyet az ENSZ 1992-ben hozott létre azzal a céllal, hogy felhívja a figyelmet a víz fontosságára, és annak fenntartható menedzselésére. Ebben a cikkben megnézzük, hogy milyen problémákkal küzdünk a vízgazdálkodás terén és hogy milyen vízzel főzzük a kávét.

Kávé akadémia, 2023.03.22.

Mi található egy kávékapszulában?

Sokféle kávékapszula kapható a boltokban, rengeteg gyártótól és pörkölőtől. De vajon mi is található valójában a kapszulákban. Kávékapszulákkal foglalkozó szakemberek most elárulják nekünk.

Zacc, 2023.02.16.

24 karátos arany cappuccinó Magyarországon is

Szó szerint bearanyozhatjuk a napunkat a közelmúltban megnyílt szarvasi Újváros Bisztróban, ahol nemcsak a márványpadlóba kerültek 24 karátos aranybetétek, de arannyal szórt kávékülönlegességet is elfogyaszthatunk. Az arany cappuccinót eddig az Emirátusokban (Dubaiban és Abu Dhabiban) lehetett megkóstolni.

Kávé és egészség, 2023.02.08.

"narrow"
Gear.svg