Mi legyen a zaccal?

-
Zacc, 2019.09.09.

Mi legyen a zaccal?

A kávé a legtöbbeknek egy nélkülözhetetlen ital reggelente az ágyból kikelve, a munkahelyre beérve vagy épp ebéd után, egyfajta üzemanyag, ami feltölt energiával. Már ez sem csekélység, de a kávé szerepe itt nem ér véget. Miután hozzájutottunk az életmentő finomsághoz, vegyük szemügyre az ottmaradó zaccot, ugyanis még az is valódi kincs! Elsőként nézzük, mit kezdhetünk vele a kertben: (x)


Természetes permetszer

Ha a kihűlt zaccot a kerti és szobanövények tövébe szórjuk, megvédhetjük őket a kártevőktől. A hangyákat már az illata is visszatartja, a csigák és férgek pedig az apró szemcsék miatt nem tudják majd megközelíteni a növényt. Ha a leveleit is szeretnénk megóvni, egy éjszakán át áztassuk a zaccot bő vízben, az így leszűrt „kivonattal” a repülő rovarok ellen permetezhetünk.


Növényi trágya

A savas közeget kedvelő virágok, mint a hortenzia, rododendron, azálea vagy épp a rózsa, imádni fogják a száraz fűvel vagy falevelekkel kevert kávézaccot. Ha termőnövényt szeretnénk ösztönözni, fa hamuját is érdemes a keverékhez adni, ez semlegesíti a túl sok savat, és kiegészíti a kávé hatóanyagait.


Komposzt

Ha nem szeretnénk azonnal felhasználni, a kertben érő komposzthoz is adhatjuk, nitrogénnel dúsítva azt. Arra kell csak figyelni, hogy többségben maradjanak a „zöld” alapanyagok, különben túl savassá válhat a keverék.


Sárgarépa kávéból?

A répaféléket mintha kifejezetten erre találták volna ki, minden, a kávéban megtalálható anyag a hasznukra válik. A magocskák ültetése közben érdemes némi kiszárított kávét szórni a nekik vájt mélyedésbe, ez természetes tápanyagként szolgál, és a kártevőket is távol tartja.

Természetesen ebben az esetben sem mindegy a kávé minősége: minél jobb az alapanyag, annál gyümölcsözőbb eredménnyel kecsegtet. Mi, a Caffé Service-nél az általunk forgalmazott kiváló minőségű olasz – Lavazza, Pera és Kimbo – kávékkal segítünk táplálni a helyi kertészetek növényeit.

Fitus Alexandra

Tetszett a(z) Mi legyen a zaccal? magazin cikk? Ha igen, oszd meg másokkal!
Tetszett a(z) Mi legyen a zaccal? magazin cikk? Írd meg véleményed!

További Kávéházak magazin cikkek

Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!

Az, hogy ki milyen kávét szeret, ízlés kérdése. Ez vitathatatlan. Az azonban megmásíthatatlan tény, hogy a kávéfőző milyensége rengeteget nyom a latba. Még az igazán minőségi kávéból készített feketét is megkeserítheti, akár szó szerint is, ha a kávéfőző nem megfelelő. Mára már ezen túl a gyorsaság is egy érthető elvárássá vált. De vajon melyik típusú kávégép felel meg minden kritériumnak? Mutatjuk!

Téma, 2023.12.13.

Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a Pacificaffé

Ahogy egy erős reggeli eszpresszó, úgy fújt ébresztőt augusztus 3-án a nemzetközi kávékereskedők világában a Körmendy Sándor vezette a Pacificaffé. A kávépörkölő üzem a „Kenya Gicherori” és a „Ház kávéja” elnevezésű tételeivel nyerte el az 500 fős zsűri tetszését a világ egyik legrangosabb élelmiszeripari versenyében.

Kávé minősítések, 2023.09.05.

A kapszulás kávéfőzőt is kell takarítani!

Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávékapszulák mögött álló kávés szakemberek elárulják, hogyan takarítsuk ki a gépet, hogy sokáig főzhessük vele kedvenc reggeli italunkat.

Koffein, 2023.05.04.

café lungo - hosszú kávé

Sokakban felmerül a kérdés, mi a különbség a hosszú és a rövid kávé között?! A kérdésekre Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávépörkölő üzem mögött álló kávés szakemberek adja meg a választ.

Kávé akadémia, 2023.03.29.

A víz világnapja (03.22.)

Március 22-én ünnepeljük a Víz Világnapját, amelyet az ENSZ 1992-ben hozott létre azzal a céllal, hogy felhívja a figyelmet a víz fontosságára, és annak fenntartható menedzselésére. Ebben a cikkben megnézzük, hogy milyen problémákkal küzdünk a vízgazdálkodás terén és hogy milyen vízzel főzzük a kávét.

Kávé akadémia, 2023.03.22.

Mi található egy kávékapszulában?

Sokféle kávékapszula kapható a boltokban, rengeteg gyártótól és pörkölőtől. De vajon mi is található valójában a kapszulákban. Kávékapszulákkal foglalkozó szakemberek most elárulják nekünk.

Zacc, 2023.02.16.

24 karátos arany cappuccinó Magyarországon is

Szó szerint bearanyozhatjuk a napunkat a közelmúltban megnyílt szarvasi Újváros Bisztróban, ahol nemcsak a márványpadlóba kerültek 24 karátos aranybetétek, de arannyal szórt kávékülönlegességet is elfogyaszthatunk. Az arany cappuccinót eddig az Emirátusokban (Dubaiban és Abu Dhabiban) lehetett megkóstolni.

Kávé és egészség, 2023.02.08.

"narrow"
Gear.svg