A budapesti New York Kávéház a világ legszebb kávézója a CNN szerint

-
Café Budapest, 2019.12.12.

A budapesti New York Kávéház a világ legszebb kávézója a CNN szerint

"Csak lépjen be a New York Kávéházba, és olyan csodálatosan fogja érezni magát, mintha a Sixtus-kápolna magyar megfelelőjébe érkezett volna." – írja a CNN az olasz reneszánsz stílusban épült, a magas mennyezetről lógó csillogó csillárokkal és látványos, barokk freskókkal díszített kávéházról.


A budapesti Erzsébet körúton lévő New York Kávéház az egyik legrégebbi kávézó nem csak Magyarországon, de egész Európában. Története több mint 125 évre nyúlik vissza, amikor a New York Life Insurance Company 1894. október 23-án megkezdte működését Európában budapesti székhelyén, és megnyitotta a kávéházat az épület közvetlen belsejében. Tulajdonosai a "világ legszebb kávézóját" akarták létrehozni, és mindent meg is tettek ennek elérésére. Becslések szerint kb. 500 kávéház nyílt a városban ebben az időszakban, melyek közül mára elvétve találunk párat.

Hozzá kell tegyük, hogy a rendszerváltás után az időközben állami tulajdonba került New York Kávéház is sokáig zárva volt, mígnem 2001-ben az olasz Boscolo-csoport megvásárolta az épületet, és csaknem ötéves rekonstrukciót követően, 2006. május 5-én nyitott meg újra a kávéház és az épületben lévő New York Palace Hotel névre keresztelt, 107 szobás luxusszálloda. (a szerk.).

"Számunkra ez nem csak egy kávézó, hanem a magyar modern irodalom kiindulópontja" – mondja Földes Gábor a kávéháznak ma helyet adó szálloda PR és marketing igazgatója. "Az összes híres magyar író és költő ide járt. Zsúfolásig voltunk a kultúra meghatározó alakjaival, amire nagyon büszkék vagyunk."

A kávéház mai kínálatát főként a tradicionális magyar cukrászkészítmények és kávékülönlegességek alkotják, fogyasztó vendégei főként turisták, forgalma pedig egy-egy napon eléri a 2000 vendéget.

Fotók: https://www.facebook.com/NewYorkCafeBudapest/

Küri Attila

Tetszett a(z) A budapesti New York Kávéház a világ legszebb kávézója a CNN szerint magazin cikk? Ha igen, oszd meg másokkal!
Tetszett a(z) A budapesti New York Kávéház a világ legszebb kávézója a CNN szerint magazin cikk? Írd meg véleményed!

További Kávéházak magazin cikkek

Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!

Az, hogy ki milyen kávét szeret, ízlés kérdése. Ez vitathatatlan. Az azonban megmásíthatatlan tény, hogy a kávéfőző milyensége rengeteget nyom a latba. Még az igazán minőségi kávéból készített feketét is megkeserítheti, akár szó szerint is, ha a kávéfőző nem megfelelő. Mára már ezen túl a gyorsaság is egy érthető elvárássá vált. De vajon melyik típusú kávégép felel meg minden kritériumnak? Mutatjuk!

Téma, 2023.12.13.

Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a Pacificaffé

Ahogy egy erős reggeli eszpresszó, úgy fújt ébresztőt augusztus 3-án a nemzetközi kávékereskedők világában a Körmendy Sándor vezette a Pacificaffé. A kávépörkölő üzem a „Kenya Gicherori” és a „Ház kávéja” elnevezésű tételeivel nyerte el az 500 fős zsűri tetszését a világ egyik legrangosabb élelmiszeripari versenyében.

Kávé minősítések, 2023.09.05.

A kapszulás kávéfőzőt is kell takarítani!

Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávékapszulák mögött álló kávés szakemberek elárulják, hogyan takarítsuk ki a gépet, hogy sokáig főzhessük vele kedvenc reggeli italunkat.

Koffein, 2023.05.04.

café lungo - hosszú kávé

Sokakban felmerül a kérdés, mi a különbség a hosszú és a rövid kávé között?! A kérdésekre Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávépörkölő üzem mögött álló kávés szakemberek adja meg a választ.

Kávé akadémia, 2023.03.29.

A víz világnapja (03.22.)

Március 22-én ünnepeljük a Víz Világnapját, amelyet az ENSZ 1992-ben hozott létre azzal a céllal, hogy felhívja a figyelmet a víz fontosságára, és annak fenntartható menedzselésére. Ebben a cikkben megnézzük, hogy milyen problémákkal küzdünk a vízgazdálkodás terén és hogy milyen vízzel főzzük a kávét.

Kávé akadémia, 2023.03.22.

Mi található egy kávékapszulában?

Sokféle kávékapszula kapható a boltokban, rengeteg gyártótól és pörkölőtől. De vajon mi is található valójában a kapszulákban. Kávékapszulákkal foglalkozó szakemberek most elárulják nekünk.

Zacc, 2023.02.16.

24 karátos arany cappuccinó Magyarországon is

Szó szerint bearanyozhatjuk a napunkat a közelmúltban megnyílt szarvasi Újváros Bisztróban, ahol nemcsak a márványpadlóba kerültek 24 karátos aranybetétek, de arannyal szórt kávékülönlegességet is elfogyaszthatunk. Az arany cappuccinót eddig az Emirátusokban (Dubaiban és Abu Dhabiban) lehetett megkóstolni.

Kávé és egészség, 2023.02.08.

"narrow"
Gear.svg