Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!
Téma, 2023.12.13.
"Csak lépjen be a New York Kávéházba, és olyan csodálatosan fogja érezni magát, mintha a Sixtus-kápolna magyar megfelelőjébe érkezett volna." – írja a CNN az olasz reneszánsz stílusban épült, a magas mennyezetről lógó csillogó csillárokkal és látványos, barokk freskókkal díszített kávéházról.
A budapesti Erzsébet körúton lévő New York Kávéház az egyik legrégebbi kávézó nem csak Magyarországon, de egész Európában. Története több mint 125 évre nyúlik vissza, amikor a New York Life Insurance Company 1894. október 23-án megkezdte működését Európában budapesti székhelyén, és megnyitotta a kávéházat az épület közvetlen belsejében. Tulajdonosai a "világ legszebb kávézóját" akarták létrehozni, és mindent meg is tettek ennek elérésére. Becslések szerint kb. 500 kávéház nyílt a városban ebben az időszakban, melyek közül mára elvétve találunk párat.
Hozzá kell tegyük, hogy a rendszerváltás után az időközben állami tulajdonba került New York Kávéház is sokáig zárva volt, mígnem 2001-ben az olasz Boscolo-csoport megvásárolta az épületet, és csaknem ötéves rekonstrukciót követően, 2006. május 5-én nyitott meg újra a kávéház és az épületben lévő New York Palace Hotel névre keresztelt, 107 szobás luxusszálloda. (a szerk.).
"Számunkra ez nem csak egy kávézó, hanem a magyar modern irodalom kiindulópontja" – mondja Földes Gábor a kávéháznak ma helyet adó szálloda PR és marketing igazgatója. "Az összes híres magyar író és költő ide járt. Zsúfolásig voltunk a kultúra meghatározó alakjaival, amire nagyon büszkék vagyunk."
Küri Attila
További Kávéházak magazin cikkek
Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!
Téma, 2023.12.13.
Lehetőségek a turizmuson innen és túl – állás Kaposvár városában
Téma, 2023.12.11.
Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a Pacificaffé
Kávé minősítések, 2023.09.05.
A kapszulás kávéfőzőt is kell takarítani!
Koffein, 2023.05.04.
café lungo - hosszú kávé
Kávé akadémia, 2023.03.29.
A víz világnapja (03.22.)
Kávé akadémia, 2023.03.22.
Mi található egy kávékapszulában?
Zacc, 2023.02.16.
24 karátos arany cappuccinó Magyarországon is
Kávé és egészség, 2023.02.08.