A budapesti New York Kávéház a világ legszebb kávézója a CNN szerint

-
Café Budapest, 2019.12.12.

A budapesti New York Kávéház a világ legszebb kávézója a CNN szerint

"Csak lépjen be a New York Kávéházba, és olyan csodálatosan fogja érezni magát, mintha a Sixtus-kápolna magyar megfelelőjébe érkezett volna." – írja a CNN az olasz reneszánsz stílusban épült, a magas mennyezetről lógó csillogó csillárokkal és látványos, barokk freskókkal díszített kávéházról.


A budapesti Erzsébet körúton lévő New York Kávéház az egyik legrégebbi kávézó nem csak Magyarországon, de egész Európában. Története több mint 125 évre nyúlik vissza, amikor a New York Life Insurance Company 1894. október 23-án megkezdte működését Európában budapesti székhelyén, és megnyitotta a kávéházat az épület közvetlen belsejében. Tulajdonosai a "világ legszebb kávézóját" akarták létrehozni, és mindent meg is tettek ennek elérésére. Becslések szerint kb. 500 kávéház nyílt a városban ebben az időszakban, melyek közül mára elvétve találunk párat.

Hozzá kell tegyük, hogy a rendszerváltás után az időközben állami tulajdonba került New York Kávéház is sokáig zárva volt, mígnem 2001-ben az olasz Boscolo-csoport megvásárolta az épületet, és csaknem ötéves rekonstrukciót követően, 2006. május 5-én nyitott meg újra a kávéház és az épületben lévő New York Palace Hotel névre keresztelt, 107 szobás luxusszálloda. (a szerk.).

"Számunkra ez nem csak egy kávézó, hanem a magyar modern irodalom kiindulópontja" – mondja Földes Gábor a kávéháznak ma helyet adó szálloda PR és marketing igazgatója. "Az összes híres magyar író és költő ide járt. Zsúfolásig voltunk a kultúra meghatározó alakjaival, amire nagyon büszkék vagyunk."

A kávéház mai kínálatát főként a tradicionális magyar cukrászkészítmények és kávékülönlegességek alkotják, fogyasztó vendégei főként turisták, forgalma pedig egy-egy napon eléri a 2000 vendéget.

Fotók: https://www.facebook.com/NewYorkCafeBudapest/

Küri Attila

Tetszett a(z) A budapesti New York Kávéház a világ legszebb kávézója a CNN szerint magazin cikk? Ha igen, oszd meg másokkal!
Tetszett a(z) A budapesti New York Kávéház a világ legszebb kávézója a CNN szerint magazin cikk? Írd meg véleményed!

További Kávéházak magazin cikkek

Növényi tej - ingyen!?

Budapest egyik belvárosi kávézója úgy döntött, hogy ingyen adja a növényi tejet. Ebben a cikkben ennek jártunk utána.

Koffein, 2024.11.03.

Vietnámi Egg Coffee

Vietnámban a kávét desszertként is fogyasztják. A tojásos kávét nevezhetnénk akár folyékony tiramisunak vagy kávés sodónak is. Bár elsőre furcsának hangzik a tojás és kávé kombinációja, a párosításnak praktikus oka is van: a tojás megköti a keserű ízeket, így egy kevésbé savas, lágy ízvilágot kapunk.

Café World, 2024.08.24.

Hogyan játszik össze a kávé és a foci világa?

A kávé és a futball elsőre furcsa párosnak tűnhet, de amikor belegondolunk abba, hogy a focisták is ugyanolyan emberek, mint mi, és hogy az ő napjuk is egy jól megszokott csésze kávéval indul, akkor egyből láthatjuk azt, hogy a színfalak mögött valószínűleg sokkal nagyobb szerepet tölt be kedvenc energizáló italunk, mint gondolnánk.

Café World, 2024.05.31.

Muzsikáló Magyarország program: a kávéházi cigányzene megőrzése

A Muzsikáló Magyarország program célja a hagyományos kávéházi cigányzene hagyományainak megőrzése és népszerűsítése. 500 cigányzenész vendéglátóhelyi foglalkoztatását négy hónapon keresztül támogatják, így növelve a programban részt vevő vendéglátóhelyek vonzerejét is.

Régi pesti kávéházak, 2024.05.08.

Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!

Az, hogy ki milyen kávét szeret, ízlés kérdése. Ez vitathatatlan. Az azonban megmásíthatatlan tény, hogy a kávéfőző milyensége rengeteget nyom a latba. Még az igazán minőségi kávéból készített feketét is megkeserítheti, akár szó szerint is, ha a kávéfőző nem megfelelő. Mára már ezen túl a gyorsaság is egy érthető elvárássá vált. De vajon melyik típusú kávégép felel meg minden kritériumnak? Mutatjuk!

Téma, 2023.12.13.

Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a Pacificaffé

Ahogy egy erős reggeli eszpresszó, úgy fújt ébresztőt augusztus 3-án a nemzetközi kávékereskedők világában a Körmendy Sándor vezette a Pacificaffé. A kávépörkölő üzem a „Kenya Gicherori” és a „Ház kávéja” elnevezésű tételeivel nyerte el az 500 fős zsűri tetszését a világ egyik legrangosabb élelmiszeripari versenyében.

Kávé minősítések, 2023.09.05.

"narrow"
Gear.svg