Hogyan játszik össze a kávé és a foci világa?

-
Café World, 2024.05.31.

Hogyan játszik össze a kávé és a foci világa?

A kávé és a futball elsőre furcsa párosnak tűnhet, de amikor belegondolunk abba, hogy a focisták is ugyanolyan emberek, mint mi, és hogy az ő napjuk is egy jól megszokott csésze kávéval indul, akkor egyből láthatjuk azt, hogy a színfalak mögött valószínűleg sokkal nagyobb szerepet tölt be kedvenc energizáló italunk, mint gondolnánk.


Kávé

A labdarúgás egyértelműen egy olyan sport, amely mára már rengeteg ország kultúrájának elválaszthatatlan részévé vált. Sok ember számára pedig a meccs előtti rituálé éppoly jelentőséggel bír, mint a kezdő sípszó. Olaszországban és Dél-Amerikában szenvedélyes futballkultúrákban ez a rituálé gyakran egy forró csésze kávé elfogyasztását jelenti, főleg mióta Olaszországban még az is szóba került, hogy az espresso-t a világörökség részévé nyilvánítják.

espresso

A kávét rengeteg játékos, edző, és szurkoló az ideális teljesítményfokozóként tartja számon. Kutatásokkal igazolt, hogy a tökéletes koffeinlöket extra energiát ad, élesíti a figyelmet és a reakcióidőt. Egy a félidőben elfogyasztott kávé a játékosok esetében a pályán történő döntéshozatal javulásában nyilvánul meg, míg a szurkolók éberen követhetik nyomon a mérkőzést.

Foci

Kedvenc italunk a futball megjelenése óta igazi kenőanyaggá vált, amely embereket hoz össze. Ennek tökéletes példája, amikor a foci közvetítés egy tökéletes adag kávéval találkozik, amikor kedvenc csapatunk egy korai kezdésű meccsét követjük a barátaink társaságában. Olaszországban pedig a meccs előtti "caffè" a helyi bárban egy jól bevett, különleges rituálénak számít, amit egy igazi rajongó sem hagyhat ki.

A szurkolók összegyűlnek, taktikákat vitatnak, megosztják a jóslataikat, és élvezik a forró eszpresszók társaságát. Hasonlóképpen, Dél-Amerikában a helyi futballcsapat támogatói gyakran összegyűlnek kávézókban a meccs előtt, és erős kávék által felpezsdítve tréfálkoznak és fokozzák az izgalmat ezzel bebiztosítva azt, hogy a szurkolás mindenki számára igazán élménydús legyen.

Amennyiben pedig otthonról követjük a meccset, akkor is igazán sajátos élményt tud nyújtani ez az ital. A kávé érzékszervi élménye tökéletesen kiegészíti a gyönyörű játék drámáját. Az újonnan főzött kávé gazdag aromája felkelti az érzékeket, tükrözve a zsúfolt stadion elektromos hangulatát. Az eszpresszó keserű jegyeit párhuzamba lehet állítani a pályán zajló heves versennyel, míg az egyenletes utóíz a keményen megszerzett győzelem (vagy a szűk vereség megosztott fájdalma) elégedettségével rezonál.

Olaszország és Dél-Amerika mélyen gyökerező kávékultúrája jelentős szerepet játszik ebben a kapcsolatban. Olaszország büszkélkedhet a hosszú és becses kávétörténettel, az eszpresszók pedig a mindennapi életmód részét képezik. Dél-Amerikai országok, mint Brazília és Kolumbia, nem csak fő kávétermelők, hanem élénk kávé kultúrával is rendelkeznek, és természetesen nem véletlen az sem, hogy ezek az országok mind egymás után nevelik ki a kiemelkedő focilegendákat.

Úgy ahogy az angol pubok, úgy az olasz és dél-amerikai helyi kis kávézók szorosan összenőttek a futballstadionokkal és pályákkal. Meccsnapokon a vendégek egymáshoz torlódva állnak és fogyasztják el a meccs ellőtti kávéjukat, míg hétközben ide térnek meg megvitatni azt, hogy hogyan teljesített a csapatuk a legutóbbi mérkőzés folyamán, és mi várható a jövőben.

Ahogy közeleg a következő Európa Bajnokság, gondolj arra, hogy esetleg a kávé is nagy szerepet játszik abban, hogy a 41 éves Pepe, és a sokak szerint egyre inkább kiöregedő Cristiano Ronaldo is még mindig kiemelt helyet kap a nemzeti válogatottban. Amikor legközelebb élvezed a kávédat, szánj egy rövid pillanatot arra, hogy megfelelően értékeld a kezedben lévő keserkés ital és a kedvenc sportod közös történelmét és kapcsolatát. Ez nem csak egy reggeli ébresztő, hanem elengedhetetlen része a futballélménynek, mely táplálja a szenvedélyünket és szeretetünket a sport iránt.


Hajrá Magyarok!

dr. Kovács T. Lóránt

Tetszett a(z) Hogyan játszik össze a kávé és a foci világa? magazin cikk? Ha igen, oszd meg másokkal!
Tetszett a(z) Hogyan játszik össze a kávé és a foci világa? magazin cikk? Írd meg véleményed!

További Kávéházak magazin cikkek

Növényi tej - ingyen!?

Budapest egyik belvárosi kávézója úgy döntött, hogy ingyen adja a növényi tejet. Ebben a cikkben ennek jártunk utána.

Koffein, 2024.11.03.

Vietnámi Egg Coffee

Vietnámban a kávét desszertként is fogyasztják. A tojásos kávét nevezhetnénk akár folyékony tiramisunak vagy kávés sodónak is. Bár elsőre furcsának hangzik a tojás és kávé kombinációja, a párosításnak praktikus oka is van: a tojás megköti a keserű ízeket, így egy kevésbé savas, lágy ízvilágot kapunk.

Café World, 2024.08.24.

Muzsikáló Magyarország program: a kávéházi cigányzene megőrzése

A Muzsikáló Magyarország program célja a hagyományos kávéházi cigányzene hagyományainak megőrzése és népszerűsítése. 500 cigányzenész vendéglátóhelyi foglalkoztatását négy hónapon keresztül támogatják, így növelve a programban részt vevő vendéglátóhelyek vonzerejét is.

Régi pesti kávéházak, 2024.05.08.

Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!

Az, hogy ki milyen kávét szeret, ízlés kérdése. Ez vitathatatlan. Az azonban megmásíthatatlan tény, hogy a kávéfőző milyensége rengeteget nyom a latba. Még az igazán minőségi kávéból készített feketét is megkeserítheti, akár szó szerint is, ha a kávéfőző nem megfelelő. Mára már ezen túl a gyorsaság is egy érthető elvárássá vált. De vajon melyik típusú kávégép felel meg minden kritériumnak? Mutatjuk!

Téma, 2023.12.13.

Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a Pacificaffé

Ahogy egy erős reggeli eszpresszó, úgy fújt ébresztőt augusztus 3-án a nemzetközi kávékereskedők világában a Körmendy Sándor vezette a Pacificaffé. A kávépörkölő üzem a „Kenya Gicherori” és a „Ház kávéja” elnevezésű tételeivel nyerte el az 500 fős zsűri tetszését a világ egyik legrangosabb élelmiszeripari versenyében.

Kávé minősítések, 2023.09.05.

A kapszulás kávéfőzőt is kell takarítani!

Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávékapszulák mögött álló kávés szakemberek elárulják, hogyan takarítsuk ki a gépet, hogy sokáig főzhessük vele kedvenc reggeli italunkat.

Koffein, 2023.05.04.

"narrow"
Gear.svg