A kávé és a koktél találkozása, különleges élmények az otthonodba!

-
Receptek, 2022.04.28.

A kávé és a koktél találkozása, különleges élmények az otthonodba!

A kedvenc kávénkat rendszeresen fogyasztjuk. Vagyunk, akik habosan szeretjük, mások sok vagy kevés tejjel, esetleg kapszulás vagy instant változatban.


Egyesek ragaszkodnak a klasszikus és örök kotyogós kávéhoz, egy biztos: sokunk számára nem indul el a nap, kávé nélkül.

Mi a helyzet a délutáni vagy akár a kora esti kávézással?

Egy kis baráti csevej, a kávét alkohollal megbolondítva? Te próbáltad már? Ha most szintet lépnél, akkor kerülj közelebb a kávékoktélok világához.

Mire érdemes figyelni?

Az első és legfontosabb a kiváló kávé alapanyag. Ahogy a főzésnél, úgy a koktél elkészítésénél is elengedhetetlen a minőség. Fontos, hogy mindig frissen őrölt kávét főzzünk, mert ez mindennek az alapja. Inkább kerüljön ritkábban az asztalunkra a kávékoktél, de ha már kísérletezünk, akkor abba adjunk bele anyait-apait.
A kifogástalan kávé mellett, elengedhetetlen a jó minőségű szesz is, ill. a dobozos tejszínhab helyett pedig válasszunk friss tejszínt és habszifont.

kávés koktél

Kedvet kaptál a kísérletezéshez?

Hoztunk neked három kávékoktél receptet, amit akár a hétvégén is kipróbálhatsz. Olyan kávékoktélok receptjeit osztjuk most meg veled, melyekhez nem kellenek extrán különleges hozzávalók, így otthon, kényelmesen, percek alatt elkészülhetsz velük, meglepve a párod, barátaid vagy akár önmagad.

  1. Karamellás ír kávé: Az egyik legklasszikusabb kávékoktél, a hagyományos ír kávé, de mi most ezt egy kicsit megbolondítottuk. A recept egyszerű, az elégedettség pedig garantált. Készíts kávét a kotyogós kávéfőzőben, lehetőleg minél erősebbet, hogy jó karcos legyen. Adj hozzá egy kis kanál cukrot, mehet bele a whiskey és a tejszínhab. Majd turbózd fel karamell sziruppal vagy szósszal. Mindenki imádni fogja!
  2. Mogyorólikőrös baileyses kávékoktél: Csajos estére fel, ezt minden hölgy imádni fogja! A frissen lefőzött erős kávét osszuk szét egyenletesen minden pohárba, majd öntsünk 2 evőkanál mogyorólikőrt és 2 evőkanál Baileyst mindegyik csészébe. Záróakkordként mindegyikre öntsünk egy kis hideg tejszínt és tálaljuk azonnal. Kis fahéjjal és chilivel is megbolondíthatod.
  3. Fűszeres-narancsos kávékoktél: A kardamomot finoman megtörjük és egy csészébe tesszük, majd erre jöhet a pohár aljába a narancsszirup és pár csepp narancsvirág víz (ha nincs otthon, akkor kihagyható). Erre óvatosan öntsük rá a frissen főzött kávét, és a koktélunkat díszíthetjük narancshéjjal is.


Kedvet kaptál a kísérletezéshez? Válassz minőségi kávét és az ízlésednek megfelelő kávészirupot a hétvégi kávékoktélozáshoz » www.kavebolt.net


(hirdetés x)

dr. Kovács T. Lóránt

Tetszett a(z) A kávé és a koktél találkozása, különleges élmények az otthonodba! magazin cikk? Ha igen, oszd meg másokkal!
Tetszett a(z) A kávé és a koktél találkozása, különleges élmények az otthonodba! magazin cikk? Írd meg véleményed!

További Kávéházak magazin cikkek

Nem kell, hogy a kávéfőzés miatt főjön a fej!

Az, hogy ki milyen kávét szeret, ízlés kérdése. Ez vitathatatlan. Az azonban megmásíthatatlan tény, hogy a kávéfőző milyensége rengeteget nyom a latba. Még az igazán minőségi kávéból készített feketét is megkeserítheti, akár szó szerint is, ha a kávéfőző nem megfelelő. Mára már ezen túl a gyorsaság is egy érthető elvárássá vált. De vajon melyik típusú kávégép felel meg minden kritériumnak? Mutatjuk!

Téma, 2023.12.13.

Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a Pacificaffé

Ahogy egy erős reggeli eszpresszó, úgy fújt ébresztőt augusztus 3-án a nemzetközi kávékereskedők világában a Körmendy Sándor vezette a Pacificaffé. A kávépörkölő üzem a „Kenya Gicherori” és a „Ház kávéja” elnevezésű tételeivel nyerte el az 500 fős zsűri tetszését a világ egyik legrangosabb élelmiszeripari versenyében.

Kávé minősítések, 2023.09.05.

A kapszulás kávéfőzőt is kell takarítani!

Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávékapszulák mögött álló kávés szakemberek elárulják, hogyan takarítsuk ki a gépet, hogy sokáig főzhessük vele kedvenc reggeli italunkat.

Koffein, 2023.05.04.

café lungo - hosszú kávé

Sokakban felmerül a kérdés, mi a különbség a hosszú és a rövid kávé között?! A kérdésekre Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávépörkölő üzem mögött álló kávés szakemberek adja meg a választ.

Kávé akadémia, 2023.03.29.

A víz világnapja (03.22.)

Március 22-én ünnepeljük a Víz Világnapját, amelyet az ENSZ 1992-ben hozott létre azzal a céllal, hogy felhívja a figyelmet a víz fontosságára, és annak fenntartható menedzselésére. Ebben a cikkben megnézzük, hogy milyen problémákkal küzdünk a vízgazdálkodás terén és hogy milyen vízzel főzzük a kávét.

Kávé akadémia, 2023.03.22.

Mi található egy kávékapszulában?

Sokféle kávékapszula kapható a boltokban, rengeteg gyártótól és pörkölőtől. De vajon mi is található valójában a kapszulákban. Kávékapszulákkal foglalkozó szakemberek most elárulják nekünk.

Zacc, 2023.02.16.

"narrow"
Gear.svg